Главная » 2013 » Январь » 6 » Мы готовим вкусняшки
15:47
Мы готовим вкусняшки
Сотрудники  ООО «Кузбасское вагоноремонтное предприятие «Новотранс»  подарили на Новый год воспитаннице  Марии  А. электорвафельницу. И вот сегодня Маша испекла вафли на своему рецепту:
сливочное масло — 125 г
сахар — 3-4 ст. ложки
мука — 1/2 стакана
яйца — 4 шт
сливки — 4 ст. ложки
вода — 1 стакан
ванильный сахар — по вкусу

Способ приготовления:

Размягченное сливочное масло смешать с сахаром и ванильным сахаром. Яйца разделить на белки и желтки. Яичные желтки взбить с солью в однородную массу и переложить в размягченное сливочное масло с сахаром. Получившуюся массу взбить при помощи миксера до образования пены. Просеянную муку смешать с содой и небольшим количеством воды. Затем переложить в яично-масляную смесь и все тщательно перемешать. После чего влить оставшуюся воду, сливки и перемешать до однородности. Охлажденные яичные белки взбить в пышную пену, осторожно ввести в тесто и аккуратно перемешать деревянной лопаткой. Жарить вафли в разогретой электровафельнице в течение 2-5 минут. 
Огромное спасибо сотрудникам  ООО «Кузбасское вагоноремонтное предприятие «Новотранс»  за заботу о детях-сиротах.

 

Просмотров: 552 | Добавил: Ксения
Всего комментариев: 3
3 Татьяна Дмитриевна  
Искусство владения кулинарией пригодится в будущем. Все девочки стараются записать как можно больше рецептов.

2 Людмила Александровна  
Наши дети любят готовить, спасибо спонсорам за то, что они помогают претворять детские мечты в жизнь!

1 Ольга Анатольевна  
На праздники, проводимые в нашем доме, мы приглашаем верных, добрых друзей, которые не остаются равнодушными к судьбам детей-сирот, и своим участием оказывают огромную помощь в воспитании достойных жителей города.

Имя *:
Email *:
Код *: